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凤凰单(dān)丛(cóng)茶是归于(yú)什么茶

  凤凰单丛(cóng)茶(chá)是归于乌龙(lóng)茶 的。

  凤凰单(dān)枞是(shì)青茶吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖的种类之一(yī),归归于乌龙茶类,为半发(fā)酵(jiào)茶(chá),是我国茶树中(zhōng)花香最(zuì)狷介、花香类(lèi)型最(zuì)多(duō)样的茶树种(zhǒng)类(lèi),

  产自(zì)气候(hòu)温文(wén)、雨水充(chōng)分、土壤(rǎng)肥(féi)美深沉的广(guǎng)东省凤凰(huáng)镇乌(wū)岽山茶(chá)区,冲泡(pào)之(zhī)后有兰花香(xiāng)气,滋味浑(hún)厚(hòu)鲜爽(shuǎng),汤(tāng)色明澈亮(liàng)堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办法视频

  1、温杯。

  运用(yòng)沸水(shuǐ)冲刷茶具,不只能够(gòu)清洗茶杯,还能够温杯,以此来进步(bù)茶香;

  2、洗(xǐ)茶(chá)。

  将(jiāng)凤凰单枞(cōng)投到茶杯(bēi)里边,茶(chá)量8克,榜首(shǒu)遍(biàn)冲泡的茶汤倒(dào)掉,用(yòng)来洗茶(chá);

  3、冲(chōng)泡。

  将(jiāng)沸水高冲到盖碗(wǎn)里边焖泡(pào),水量在七八分左右,三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

  凤凰(huáng)单丛茶是一种具有中国特色的茶,归于闻名(míng)的乌龙茶(青茶)。

  主产(chǎn)于广东省潮州市(shì)凤凰镇,以当地的一座凤凰(huáng)山命名(海拔1497.8米(mǐ),为(wèi)潮汕(shàn)区域榜首(shǒu)顶峰)。

  凤(fèng)凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤色(sè)橙黄(原茶)或金黄(精制茶)、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色,那么怎么冲泡凤凰单丛茶?

  凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法:

  茶具:引荐白瓷碗(wǎn)和(hé)潮(cháo)汕功夫(fū)茶杯。

  你也(yě)能够多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风箱(电磁炉或酒精(jīng)灯都能(néng)够),以增强泡茶的(de)趣味。

  沏茶用水:自古(gǔ)以来,喝(hē)茶就(jiù)十(shí)分重视水质,水的质(zhì)量(liàng)将直接影响茶(chá)汤的滋味。

  一般来说,无色无味、含氧量高(gāo)的(de)水最适合泡茶,以山泉(quán)水(shuǐ)、井水和溪流最好,纯净水次之。

  泡茶水温:水温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

  能够先把水烧(shāo)开,然后放凉一点(diǎn)。

  茶叶投进(jìn)量:依据(jù)盖碗的(de)巨细而定。

  放5-8克茶(chá)比较适宜,喜爱(ài)吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖喝浓茶的朋(péng)友能够(gòu)恰当多放些茶。

  喜爱喝清淡的朋友则放少些茶,依据自己(jǐ)的品味,投进量多试(shì)几(jǐ)回(huí),就能(néng)把握自己喜(xǐ)爱的茶汤浓度了。

  凤凰单丛的(de)冲泡流程

  一、温杯冲茶(chá)

  直(zhí)接用白(bái)开水洗净茶具,然后在余温散尽前,投进茶叶(yè)并(bìng)把100度的开水进步入盖碗,使茶叶滚动(dòng),入水只需水(shuǐ)盖过(guò)茶叶(yè)即可,不宜过(guò)多。

  之所以要(yào)温杯(bēi)是为了避免冲(chōng)茶过程(chéng)中,水杯招引了开(kāi)水的热量,导致水温不行泡茶不(bù)香。

  二、刮沫(mò)闻香

  刮沫(mò)又称春(chūn)风拂面,在倒入(rù)开(kāi)水3秒左(zuǒ)右,用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白泡沫(mò),即可出(chū)汤

  三、出汤

  凤凰单枞茶出汤要(yào)快。

  一般不要超越6秒,把(bǎ)泡后的茶水顺次巡(xún)回注(zhù)入并排的茶杯里,可(kě)视泡数的添加恰(qià)当增出汤的时刻,茶水倒到少量时要一(yī)点(diǎn)一点均匀滴(dī)到(dào)各(gè)茶杯里(lǐ)。

  这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦(kǔ)不涩,滋味最宜。

  四、赏(shǎng)茶品汤(tāng)

  悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香,鉴(jiàn)赏汤(tāng)色(sè),欣(xīn)赏杯中(zhōng)的茶汤色彩,品啜甘霖,先嗅其香后品(pǐn)味其味确是一种日子艺术享受

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